Data e Local
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31/08/2019
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Abertura do Credenciamento as 07:30h. Início do curso: 08h. Término: 18h
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Wyndham Garden Convection – Ribeirão Preto
Av.: Wladmir Meireles, 856
Palestrantes
Gabriel de Carvalho
Nutricionista, Farmacêutico Bioquímico, primeiro nutricionista latino-americano Diplomado pelo The Institute for Functional Medicine, Introdutor da Nutrição Funcional no Brasil, fundador e diretor do INA – Instituto de Nutrição Avançada, fundador, ex-presidente, presidente de honra e atual vice-presidente do IBNF – Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional, palestrante nacional, internacional, e docente.
- Visão global da Nutrição Funcional e sua sistemática de atendimento
- Abordagem eficaz do histórico do paciente, “Perguntas Chave” para entender o estado de saúde.
- Entendendo a Teia de inter-relações metabólicas da Nutrição Funcional
- Correlações de sinais e sintomas clínicos na deficiência /excesso de macro e micronutrientes
- Exames bioquímicos e conduta clínica.
4 Horas
Fabrício Assini
Nutricionista, especialista em Fisiologia do Exercício, Membro da Intenational Society of Sports Nutrition, palestrante e docente da VP Centro de Nutrição Funcional.
- Estratégias nutricionais eficiente para hipertrofia;
- Estratégias nutricionais eficiente para emagrecimento;
- Periodização Nutricional no endurance;
- Cuidando da imunidade do atleta;
- Suplementação esportiva: o que de fato funciona?
4 Horas
